デンマーク

昔、アンデルセンでデンマーク直輸入のクリームチーズを

期間限定で注文出来る機会があって、ワクワクしながら待っていたっけ。

久しぶりに焼いたこのパンは、ふわふわ～の生地を型に入れて焼きます。

クリームチーズがベースのクリームを絞ります。

直径15㎝ほどですが、軽く一個はいけてしまいそうな発酵菓子です。

 

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