モノトーンでのときめき

ときめかなくなって久しいことに気づいた私は、ときめきの探検を始める。

収穫 ワイルドストロベリー(Wild Strawberry)の実

2008-06-07 20:38:24 | その他のハーブ



朝帰りをしてみると、暑い日差しの中でぐったりしている植物が多く
あわてて水遣りをした。

そのような中で、キラリと光る赤い色。

ワイルドストロベリーの実がなっていた。

葉に隠れるように実をつけているので、気づくのが遅れてしまった。


完熟のものを5個 収穫。
大きさは、1cm程度と小さいが宝石のごとく輝いている。

さっそく食べてみると、昨年と比べ格段に味が良くなっており、
ストロベリーらしい酸っぱさの中に果実の甘さがあった。

イチゴのシースンが終わったあとなので、小さいけどありがたい味覚だった。

(写真)5個収穫


ワイルドストロベリー(Wild Strawberry)
・バラ科の耐寒性がある多年草。
・学名はFragaria vesca。英名がWild Strawberry、和名はエゾヘビイチゴ。Fragaはラテン語でイチゴを意味する。
・原産地はヨーロッパ、北アフリカ、西アジア。
・耐寒性に強いが、耐暑性特に乾燥と湿気に弱い。
・葉は3つの出羽状で花弁が5枚の白い花を咲かす。
・開花期は4~5月頃に白い花を咲かせ、秋に赤または白の実花軸が膨らんだ擬果を実らせる。
・匍匐(ほふく)する枝で増えるので、苗を移植する。
・土壌は多少石灰質のものを好む。
・日本には江戸時代1840年にオランダからもたらされ、一般化したのは明治の後半から。

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