安の滝できのこ採り

東京にいる娘が連休で来ているので、日ごろの運動不足を解消するために安の滝へ誘いました。約1.8キロのコースを登っていくと日本の滝100選に選ばれた雄大な滝を見ることが出来ます。

　この滝の両脇は絶壁で人が寄り難いものがありますが、ブナの倒木にはブナハリタケやサマダシ・ナメコ・ムキダケが沢山生えるのです。今日はキノコの成長具合の下見と娘と妻の健康のための散策も兼ねています。朝８時出発の予定で準備をしていたのですが、突然の雨で午前11時の出発になりました。

雨上がりの散策道路を歩きながら倒木を見ながら進むとサマダシを発見、妻と娘を待たせて川沿いの木からブナハリタケとコモリサマダシを採る。モツト沢山あると思い支流の沢へ入っていくがまったくありません。


初日としては夕食の材料には十分に採ったのであまり欲を出さないのが仙人のキノコ採りの流儀です。

都会での生活が染み付いている娘ですが、文句も言わないで来てくれたので楽しい一日になりました。

これが噂のサマダシ味噌汁ですよ・・・・最高ですね・・・



妻の十八番、コンニャク・肉・ミズに採りだてのブナハリタケを入れた煮付けです。