白神も山菜取りの季節に入ったが例年より最盛期には少し早い様だが、それでも
毎日秘密の場所を歩いて小さい山菜でも取って食している。
今日は趣味の山からシイタケとタラの芽を採ったので妻が天ぷらを揚げてくれた・
揚げたての山菜天ぷらはタマラナイネ( ^ω^)・・・高級食材が石ころのように
転がっているのが今の白神です。
妻の天ぷらは美味しいと褒めに褒めて揚げたてをつまみながらビールを飲んでいる。
採りたてのシイタケ
揚げたてのタラの芽天ぷら
妻が料理をしている傍で待機して揚げたてを食べる仙人です。
黒塩が良いというのでこれで食べている。
何とも言えないタラの芽だ( ^ω^)・・・
近いうちに本格的に収穫できるので採ったら娘婿と
妹に送ります。彼らはただ食べるだけですが、天然の
タラの芽を収穫するのには大変な所で採っていることを
知ってほしいものです。妹には替わりにあんこがいっぱい
入っているお菓子を送ってと言ってある。