白神仙人の山の徒然

山登りは自分との戦いと思って妻を無理やり山女に教育していたが
最近は妻のほうが山登りが早くなった。

白神の春は山菜の宝庫

2022-05-06 08:05:10 | 日々の生活
 豪雪の影響で少し遅れ気味の山菜採りも始まりました。天気が良いと仙人も何をおいても山へ自然と入っています。自分の秘密の場所を一回りをして、現状を確認して、日を置いて採りに行きます。初めは日当たりの良いところから山菜は生えだしから最初にその場所を回ってから日陰で肥沃な場所へ移動するのが山菜取りの秘訣かな~毎日山菜取りだけをしている。仙人婆に逃げられるといけないからたまには温泉旅行へ行きます。
午前中に採ったゼンマイを湯がく
ゼンマイはまだ走りですが、人より先に採らないと
取られるから毎日山回りです。
ざるに入っているのは2回目に茹でるゼンマイ
これは2日前に乾燥しているゼンマイです。
夕方には干しあがると思う。
仙人婆は毎日天気が良いと雑草取りと花の手入れ
仙人は畑仕事と山菜取りです。その影響か食事と
ても美味しく食べられる。それに夕食前には特に
喉が渇くので缶ビールを飲んで癒される。
※コロナの影響で休んでいた温泉旅行も再開、5/10
安比高原へ泊まりです。出歩くのが大好きな妻のた
めの出費ですが、とても喜んでくれるので月に2回
は行きたいと思っている。