肉じゃが 2004-11-13 18:26:43 | 日記 以前、肉じゃがは豚肉or牛肉のどちらで作りますか?と聞いたら、やっぱり関東の方は圧倒的に豚肉との事でした。 私は豚肉の肉じゃがは食べた事がありません。それだけ母の味に左右されるんですね(⌒-⌒)ニコニコ... そして肉じゃがを豚肉で作る方は、カレーも豚肉でした。 今日はお野菜も高いので、冷蔵庫のお掃除「肉じゃが」です。勿論、牛肉!