Antのささやき

好奇心・くいしん坊おばちゃんが行くわよ~

春のニイクラハーブ園@Nikis

2022-06-12 23:25:14 | 学ぶ

全国の著名なレストラン並びに企業から そしてシェフから注文を受け年間150~200種の野菜を栽培と共にハーブも栽培しているニイクラハーブ園

当然一般人が踏み入れない畑なのですが敢えてニキズキッチンでも席を置かれている石井大将のお世話に

ハーブの勉強並びに摘み取りに行ってきました

場所は東京都西東京市(旧田無市) 駅から少し歩くだけなのに広大な土地にニイクラハーブ園は広がりここはどこですか?の雰囲気です

さてご両親と共に経営の若経営者 新倉さんから土地の由来 そしてハーブ作りを細かくお話しいただいた後は

 

   

 

いよいよ摘み取りにもちろん石井大将にもサポートいただきすでに良い香りが広がってます

今回は私はミント系を多く摘み取りたいので アップルミント ベルガットオレンジミント レモンバーベナ スペアミント(画像なし)

珍しい品質のブラックックペパーミントを多く袋に詰めました

 

 

 

そして料理には欠かせないディル バジル 月桂樹(別に保存の乾燥されたものも)

ローズマリーはビニールハウス そしてなんとシェフも驚きの30年ものまで

 

  

 

 

用意された袋がかなりいっぱいになってきました ラベンダーは観賞用に切り取りました

 

 

他にもハーブはヤロー・スイートフェンネル・カレーリーフ・カレープラント・オレガノ・ルッコラ

クレソンアルノア・セージ・タイム・イタリアンパセリ・カモミール(重複もありますが画像は友人から)

正直ミント系 バジルを取りすぎたのとお料理に活用できるかな?も頭をよぎったので苦手なカモミール以外は摘まなかったので後悔です 涙

また石井大将お願いします!

 

さてとても持ってるだけでいい香りのハーブをたくさん摘み帰りに田無駅近くでお茶をして帰りました

武蔵野茶房ゆであずきソフトクリーム珈琲と共に 広い園を歩いたので甘いものは身体に染みて店内の雰囲気も加わりより美味しかったです

 

 

ニイクラハーブ園で摘んだのはこちらです

 

 

早速 水揚げをしてすぐに違いが ドライにしたいものは網の籠へ お隣には束ねたラベンダー

 

    

 

夕食はフレッシュなバジルをでピザをとても柔らかなバジルです そしてハーブティは香りが違います 

バジルの茎や花はトマトとオリーブでマリネして 切れ端は入浴剤

 

     

 

トマトバジルの後にはバーミックスして食べるスープ スムージー

 

 

数日過ぎそろそろ根が出たハーブはただ今土に帰して成長中です これからも楽しみは続きます

 

  

 

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会えました!上野動物園

2022-06-12 17:49:11 | 動物

6月に入り続けてジャイアントパンダ親子観覧が当選しました

余裕持って園に入りましたのでアジアゾウのウタイ アルンもゆっくりと見れました

 

   

 

それでも西園のパンダの森へ急ぎます 屋内にいる親子 おお!やっと顔が見れます

双子でじゃれ合ったりして遊んでいるのがまた可愛い ママのシンシンは安心してお食事タイムです

 

      

 

        

 

   

 

今回は満足のジャイアントパンダ親子観覧でした やはり動いていると嬉しいものです 

このあと少し予定してることがあるので天気も怪しくなってきたので駅に近くに移動してランチ

吉池ビル内のインド料理&タイ料理ディップパレスで ランチで選べるカレーはマトン そしてアイスのマサラチャイにしました

大きなナンはお替りが出来ますが1枚で十分です そして少しから目にしたのでスパイシーが心地よかったです

 

この後の予定はすぐ並びの上野松坂屋で開催しているハッピパンダフルデーにちなんでのパンダスタンプラリーに挑戦です

スタートにポストカードを貰い各スタンプ設置場所を回り完成はとても素敵なカードに!

父も?喜んでますね・・・

 

  

 

外がとうとう雨にそれも強めです 少し雨宿りを兼ねて上野松坂屋とつながっているパルコの中で タイミングよく入れたHARBS

お茶をするのは初めてですが(いつも行列なので)その大きさは驚きでした 二人で一つでも良かったね~は後からでは遅かったです

でもとっても美味しかったです

 

  

 

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JAL工場見学

2022-06-11 14:32:52 | 学ぶ

前回工場見学に行ったのが2016年でしたからずいぶん経ちました 再開されてもなかなか予約が取れません キャンセル?が参加出来ました

SKY MUSEUMでの集合の前にランチは真向いで 誘導路を行く飛行機が間近に見えます

ランチはチキンカツ ドリンクも付きました

 

   

 

 

集合時間になりました 感染対策のチェックを受けてゲストカードを首から下げます

 

   

 

一旦部屋にて本日の内容 流れをお話しいただいたら

展示フロアーに戻り空の仕事や数々の展示でJALの歴史に触れたのでした またここで特製の買い物も出来ました

 

 

   

   

 

さあいよいよスタッフのガイドによる格納庫に移動です 目の前に見る航空機の大きさには本当に目を見張ります

先ほど学んだ機種の違いもより分かり あ!○○だわ~は新鮮な学びでした

 

 

ラインを守って滑走路の近くまで行ったのでした 格納庫でもそうでしたがその音たるものは身体に響きます

 

   

 

良い天気でしたから青空にどんどんと出発していく航空機 ずっとずっと見てる事が出来ました

あっと言う間の時間でした 次回はすでに用意されて位 制服着用にもまた挑戦したいです その為にはまた参加したいですね

帰りは行きで来たモノレールではなく空港まで歩いて普段利用時と違いゆっくりと一回り 手ぶらで乗る空港シャトルも新鮮でした

 

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6月のスタートに上野動物園

2022-06-10 19:07:40 | 動物

今年の後半のスタートにふさわしく!ジャイアントパンダ親子観覧

同様の時間は起きてるのかな?が気になるとこです 前回と違ったのは平日です 比較的空いてます

 

 

と言ってもシャンシャンは大人気ですから西園へ直行です もうこれからの気温は屋内展示になるでしょうね

ようやくシャオシャオ レイレイの姿も見れましたがお休み中ですね(せめて顔をこちらに・・・)

ママのシンシンがにっこり微笑んでくれたのでした

 

   

 

お互いこの後用事の為にランチを食べてさよならなのでなんか美味しいものフルーツいっぱい食べたいね!でお目当ての店に行ってみると改装中

もう口の中はフルーツ!フルーツになってるものだからここならあうのでは?と検索して御徒町駅近くの大地の贈り物

 

 

   

 

正直大満足の味とラインナップではなく(天婦羅が美味しかった)ちょっと足せばしゃぶしゃぶもメニューにはいるので注文

しゃぶしゃぶにしては厚すぎる肉で野菜も本当に少なく品質も悪かった と言う割には一杯食べましたが

どうやら内容も変わるようなのでまた機会があればかな

 

 

  

 

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5月末の上野動物園

2022-06-10 12:22:59 | 動物

ジャイアントパンダ親子観覧が当選したのは5月末の日曜日 普段以上に大変な人の数 朝からかなりの暑さなので余計堪えます

今まではシャンシャンに会ってから向かうのですが列が一つになりかなりの時間を待つことに

(もっと別う案はないのかしら?長い長い列を作ってどうすのだろう?暑さで体調崩されたりする可能性もあるし

なら並ばなくて良いと言いたいのかしら?どうも上野のやり方は納得が行かないことが多いです これは後からも言えたのですが)

観覧時間が迫ってくるので シンシン シャオシャオ レイレイへ向かいます 

しかし当選者だけとは言えいつもより人も多い チェックが厳しいと言うかそこまで!のやり方 そしてマニュアル通りにはいつも呆れる

怒りを押し殺していよいよ対面が屋外の暑さで木の陰を探してお休み中

その後 暑さで屋内に移動したのだが 動かされ後ろに並んでいた人は屋内で悠々と見学出来たというやり方はなんなんでしょう

(移動中は止めるでしょ普通は) せめてと思い親子観覧の案内板を撮ってきました

 

 

   

 

再び東園に戻りアジアゾウアルン君の所へ 楽しそうな姿に癒されました

 

    

 

   

 

どんどん増える人と暑さでもう早めにお昼を!と思い秋葉原へ 電車が迫るマーチェキュートの白金魚へ

 

   

 

屋内は空いてなく(厳密には予約でずっとキープしていたが)でもここに来たからはテラスでその迫力を味わった方が・・・

多少味わいましたがもう焦げる一方なので早々に食べて出たのでした

 

 

  

 

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