高速走ってます

きょうは昼から高速走って、松山の物件探しに行ってきました。

長女が来春から松山に住むのと、次女もいまのマンション引越しすることに。

松山といっても、結構狭いようで広くて、市の中心部はやはり物件もお高いようです。

長女はセキュリティにかなりこだわり、オートロックの物件にしてほしいと言い、そうなると家賃もぐっとupします。
長女の希望と次女の希望と親のお財布事情と～
いろいろ考え合わせると、なかなか条件に見合ったものがなく… 結局保留になりました。

スイートポテト

眠いです。

さつまいも大3本でスイートポテト作りました。

レシピもどこにいったかわからず、すべて目分量で。
甘さも砂糖とはちみつ、みりんも少々。

熱いうちにケーキ用マーガリン入れてさつまいもをつぶし、
牛乳と生クリーム入れます。

あとは丸めて、卵黄を塗り焼きます。


帰ってきた次女が、
「さつまいもって高いよね～」（笑）と言いながら、
いっぱい食べてくれました。