佐倉の町なかの普通のお蕎麦屋さん 川瀬屋

　土曜日の11時、開店と同時に夫と2人でランチに行きました。
　夫は天重せいろ1,200、私はとろろせいろ800を大盛り200で注文。とろろって前からクコの実入ってたっけ…？天重とせいろが1つの器にはいってるので、天重の丼たれがかかったご飯が食べづらい…など細かいところはともかく、お蕎麦の喉越しがいまひとつなのが惜しい。

＜最初のクチコミ＞
　佐倉の町なかでは貴重な駐車場が広いお蕎麦屋さんです。店内はきれいで、椅子席や掘りごたつ式のお座敷、２階には宴会もできる広間や個室もあり、三世代そろってお昼でも…というときは近くて便利です。いたって普通の町のお蕎麦屋さんかと思っていたら「千葉のうまい蕎麦73選」に掲載されていてちょっとびっくりしました。
　夫婦でオーダーするのは、だいたい、夫が鴨せいろ(1,300)の大盛り(200)、私がとろろせいろ(800)です。でも、手打ちそばのコシがちと弱いし、コストパフォーマンスもいまひとつという感じは否めません。
　かき揚げ(850)はこのお店のおすすめなのですが、油がしつこく感じられます。年とった母と一緒に行ったときは半分以上私にくれました。
　私は近いのでたまに利用しますが、遠くからわざわざ佐倉までいらっしゃるのでしたら、積極的にはおすすめしかねます。車で佐倉に観光に来たついでに、ということでしたら選択肢のひとつにはなると思います。

★★★



店名■川瀬屋
住所■千葉県佐倉市新町129
電話■043-484-0136
営業時間■[月～金] 11:00～14:00 17:00～20:00(LO) [土・日・祝] 11:00～20:00(LO)

本日のお弁当－鶏肉と南瓜のスパイシーソテー目玉焼きぞえ、さつま芋のレモン煮、蓮根のきんぴら

　ムスコの大運動会である。お弁当を朝6時25分までに作らねばならないのでプレッシャーだわ…
　でも！奥薗さんレシピの「鶏肉と南瓜のスパイシーソテー」はいまや我が家の定番で、前もってこれを作っておけば、あとは目玉焼きをつくって、常備菜をいれればお弁当の完成です！！
　スパイシーソテーは塩胡椒した鶏肉に小麦粉とカレー粉をまぶして、ニンニクいれたオリーヴオイルで焦げ目をつけ、南瓜を加えて蓋をして蒸し焼きにするだけなので簡単です。さっすが奥薗さん！

　しかーし！今日はムスメの文化祭も重なってしまったので、学校のはしごです。忙しいぞー！！