みつわ台の隠れ家イタリアン トラットリア・アルベロ

　土曜日の1時過ぎに夫と2人でランチに行きました。モノレールみつわ台駅から徒歩10分、みつわ台公園近くのイタリアンレストランです。駐車場は12台ありますが、交通量が多い抜け道に面しているのでちょっと停めにくいかも。
　30席の店内は、なかなか落ち着いたよい雰囲気。駐車場も店内もほぼうまっており、人気のお店のようです。

　ランチメニューは4種類。
Pranzo A￥1,000：生野菜サラダ、お好きなパスタ料理、自家製パン、コーヒー or 紅茶
Pranzo B￥1,600：前菜の盛合わせ、生野菜サラダ、お好きなパスタ料理、自家製パン、デザート、コーヒー or 紅茶
Pranzo C￥2,800：前菜の盛合わせ、生野菜サラダ、お好きなパスタ料理、お魚またはお肉料理、自家製パン、デザート盛合わせ、コーヒー or 紅茶
Pranzo D（お二人様取り分けコース）￥4,000：サラダ仕立ての前菜1.5人前、お好きなパスタ料理2種、本日の取り分けメイン料理1.5人前、自家製パン、デザート盛合わせ、コーヒー or 紅茶
　パスタは5種、メインは3種から選びます。

　Pranzo Dで、パスタはカキとフレッシュトマトのソースオレガノ風味スパゲッティ＆舞茸、しめじ、なめこのリゾットを、メインは本日の鮮魚料理（スズキのソテー）を選びました。

　最初に天然酵母の自家製パンとオリーヴオイルがきました。外はぱりぱり、中はもっちりでうまいです。しばらくしてサラダ仕立ての前菜1.5人前登場。プロシュート、カプレーゼ、タチウオのカルパッチョ、ヒメサザエの焼いたのとグリーンサラダです。夫はヒメサザエがたいそうお気に召した様子。これはパスタとメインも期待できそうです。
　パスタ2種は最初から取り分けられてきました。大き目の牡蠣はあまり火を通しすぎずにふっくら、さっぱりとしたフレッシュトマトとアルデンテのスパゲッティもうまい！リゾットもきのこたっぷりでチーズがとろ～り。どっちももっと食べたいなー。
　メインのお魚も絶妙の火の通し方で身がふんわり。付け合せは、舞茸・オクラ・パプリカのフリット。ちょっと油が気になりますが、かりっと揚がっています。
　デザートは、ダブルチーズケーキ・フランボワーズのムース・バニラのジェラートの盛合わせ。ダブルチーズケーキはこくがあってうまかったですが、残り2種はありきたりで残念な味でした。メインまでなら★4つだったんだけど、惜しいなー。
　それでもお腹いっぱい、満足です。ごちそうさまでした。

★★★☆



店名■TRATTORIA ALBERO （トラットリア・アルベロ）
住所■千葉県千葉市若葉区東寺山町345-4
電話■043-254-3002
営業時間■11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～22:00(L.O.21:00)

本日のお夕飯－蟹三昧！

　夫の30年来の友人で富山県出身のＦ氏から、季節のごあいさつのずわいがにが届いた！いつもいつもありがたいことである。千葉から送るのは何がいいのかはいつも悩みの種。今の季節なら千葉半立とか、初夏なら房州のびわとか…でも蟹には負ける。今回は夫が「解禁になったばかりの天然真鴨だっ！」とはりきって鴨肉を送ることにした。喜んでいただけるとよいのだが。

　で！本日のお夕飯は日本海直送の蟹をいただく。主食は生協の炊き込みパエリアの素と冷凍シーフードミックスで簡単パエリア。お野菜がないけど、昨日は鍋でたくさん野菜をたべたからよしとしよう。
　身を先にとりだして、あとでワインと一緒にゆっくりいただいたが、蟹はやっぱりむきつつ食べつつのほうが感じがでるかなー。それでも堪能いたしました。Ｆ氏に感謝！