本日の晩酌－牡蠣のオリーヴオイル漬け（by夫）

　昨日、近所のスーパーで2パック￥500の生牡蠣を衝動買いした夫が「牡蠣のオリーヴオイル漬け」をつくった。乾煎りして水分を飛ばした牡蠣にニンニク、唐辛子、オリーヴオイルをいれてかるく炒め、一晩冷蔵庫でねかしたもの。見た目はわるいが、ワインにはよくあう。
　コドモらには、同じく昨日半額で買った牛肉と1パック￥50の舞茸で牛丼をつくる。
　連休もおわってしまった。明日からまた仕事だー。