ムスコはインフルエンザ、あたくしも本調子ではなく家の中がどんよりしている。夕食はお鍋であったまろう!ということで今夜は鶏の水炊き。栄養とって感染しないようにしなければっ!!
先週の火曜日に配達されたパルシステムの食材でまだ冷凍室に入っていたのが「鹿児島若鶏水炊き鍋セット」¥528だったので、朝のうちに冷蔵室へ移動しておいたのだ。骨付き鶏肉のぶつ切り300gとスープ200gがセットになっているので、あとはありあわせの野菜やお豆腐を用意するだけで簡単!冬の間はこれ以外の鍋セットにもいろいろお世話になってます。
スープは600ccの水で薄めて使用するのだが、意外と塩分濃度が高いので、もう少しお水を増やしたほうがいいかも。
インフルエンザのムスコには別鍋にスープをとりわけてうどんを煮てやった。食欲はあるようだ。早く回復しておくれ~
先週の火曜日に配達されたパルシステムの食材でまだ冷凍室に入っていたのが「鹿児島若鶏水炊き鍋セット」¥528だったので、朝のうちに冷蔵室へ移動しておいたのだ。骨付き鶏肉のぶつ切り300gとスープ200gがセットになっているので、あとはありあわせの野菜やお豆腐を用意するだけで簡単!冬の間はこれ以外の鍋セットにもいろいろお世話になってます。
スープは600ccの水で薄めて使用するのだが、意外と塩分濃度が高いので、もう少しお水を増やしたほうがいいかも。
インフルエンザのムスコには別鍋にスープをとりわけてうどんを煮てやった。食欲はあるようだ。早く回復しておくれ~