貝殻亭プロデュース！佐倉草ぶえの丘のおしゃれなカフェ ローズテラス

千葉県佐倉市の佐倉草ぶえの丘園内、バラ園の手前に位置するカフェ
連れのずんちと2人でローズフェスティバルに出かけたので、こちらでランチをいただきました。

家から歩いて行ったら、11時の開店に間に合わず、店内はすでに満席！
かろうじて、強い陽射しが照りつけるテラス席が空いていたので、とりあえず席を確保し、注文口に並んでオーダーします。


・ライスバーガーセット　650円


・欧風 ガーデン・バスケット　1,200円

ドリンクはその場で手渡されますが、フードは15分ほどで運ばれてきました。
おー、さすが、貝殻亭グループが運営しているだけに、おしゃれですね～


ライスバーガーは、貝殻亭が開発した佐倉オリジナルのご当地メニュー。
単品は350円、プラス300円でポテトとドリンクのセットになります。
「千葉県佐倉市のヤマニ味噌、お米、レタス。ほのかに甘い味噌だれ。海苔との相性は抜群です。鶏肉は低温油でじっくりと調理したコンフィ仕立て。」とのこと。
お米がほろっとくずれやすくて、いまいち食べにくいのですが、鶏肉のコンフィは確かに柔らかくてジューシー♪　味噌だれと海苔もご飯によくあいます。
ポテトはフツーなので、セットにしなくてもよかったかな。


欧風 ガーデン・バスケットは、チーズ豆腐とサーモンのベーグルサンド、ハムとピクルスのカイザーサンド、ガーデンサラダ、貝殻亭特製タップナード（アンチョビとオリーブのディップタイプドレッシング）とドリンクがセットになってます。
新鮮なお野菜とディップがうまい！冷たい白ワインがいただきたくなりますね～（佐倉地ビールと佐倉地酒はあるんですけどね(^^;）
ベーグルサンドの「チーズ豆腐」ってチーズっぽい豆腐ってことかな？食べた感じは豆腐ですが、サーモンサンドにするとチーズっぽく感じるのが不思議。
見た目もお味もさすが貝殻亭！ここは千葉県佐倉市だけど、ヨーロッパスタイルのピクニック気分が味わえます。
ただ、このお値段だったら、デザートもセットにしてくれたらうれしかったです～

ル・ジャルダン・デュ・ソレイユの焼き菓子も並んでいました。
バラ園散策とセットでぜひどうぞ～

★★★☆
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店名■ローズテラス
住所■千葉県佐倉市飯野820 佐倉草ぶえの丘園内
電話■043-488-4845
営業時間■11:00～17:00