大人気のパスタ屋さん＠佐倉市染井野 沙久良 染井野店

2012年11月に佐倉市染井野の住宅街にOPENしたパスタ屋さん。
千葉市稲毛区の人気店沙久良の2号店だそうです。
お店の前を通るといつも駐車場がいっぱいで気になっていたので
日曜日の11時、ランチタイム開店と同時にうかがってみました。

天井が高く、ゆったりと明るい造りです。
テーブル席のほか、掘りごたつ式の小上がり席もあります。
小さなお子様連れでも安心ですね。
老若男女の家族連れで11時半には満席となりました。
すごい人気です！

日曜日でも日替わりランチがあり、セットメニューがお得のようです。
Aランチ：本日のパスタ＋ソフトドリンク　950円
Bランチ：本日のパスタ＋サラダ or スープ＋ソフトドリンク　1,100円
Cランチ：本日のパスタ＋サラダ or スープ＋デザート＋ソフトドリンク　1,550円
アラカルトもありますが、ほとんどのお客様がCランチを注文していました。
あたくしももちろんCランチ♪
つれのずんちはAランチにするそうです。


注文するとすぐにサラダがきます。はやいっ！
カトラリー入れにはおはしがあるのがうれしいですね。サラダはおはしでいただくに限ります。
なかなかボリュームのある和風サラダですが、大根はどう見ても刺身のつまって感じがします(^^;

そしてメインのパスタ！

ずんちは、たらこ・ウニ・マスカルポーネチーズのクリームソース

刻み海苔がかかったパスタは、想像よりもスープパスタっぽいです。ソースはかなり濃厚。塩分は結構高いです。


あたくしは、アサリとたっぷり野菜の青じそトマトスープ

ラーメンどんぶりのような深いボウルで登場！

生玉葱と青じそがこんもりと盛られ、熱々のトマトスープには大根・人参・きのこがたっぷり入ってます。あさりは6個！家でも作れそうな家庭的なお味ですが、美味しくいただきました。


デザートは6種類からホットアップルパイを選びました。
温められたアップルパイにシナモンシュガーがかけられ、アイスクリームと生クリームがそえられています。彩りの苺とブルーベリーがまだ凍っていたのはご愛嬌(^^;;;　かなりの高カロリーとみましたが、フツーに美味しいよ～


ソフトドリンクは、ずんちがジンジャーエール、

あたくしはホットミルクティーを選びました。

オープンキッチンには調理スタッフ2名、ホールスタッフは4名、みなさんきびきびとお仕事されて、さくさくとお料理がでてきたので、入店から45分後には会計ができました。
ママ友同士で、ファミリーで気軽に楽しめるパスタ屋さんですね。
ごちそうさまでした。

★★★
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店名■沙久良 染井野店
住所■千葉県佐倉市染井野1507-1
電話■043-308-6367
営業時間■11:00～15:30 17:30～22:30(日曜のみ22:00)
定休日■月曜日・第2火曜日

第5回佐倉・城下町ひなめぐり

2013年2月10日から3月3日まで「第5回佐倉・城下町ひなめぐり」が開催されました。
地元ブロガーとして紹介しないわけにはいかないので(^^;
最終日の本日、お散歩に出かけてみました。


旧平井家のおひなさま


旧平井家


吉田家


中井せともの店


そば処房州屋


佐倉一里塚（旧駿河屋）のおひなさま


佐倉一里塚（旧駿河屋）


西田毛糸店


茶舗小川園

電線類が地中化され、バリアフリーで歩きやすくなった佐倉城下町商店街通りの41か所にひな人形が展示されています。
茨城県桜川市真壁町のひなまつりには遠く及ばないかもしれませんが、佐倉もがんばってます～

いつもは人影もまばらな(^^;;;　新町通りに、たくさんの人が歩いていました！
もっともっと盛り上がるといいな～


佐倉市立美術館では…


ルパン三世展開催中

日本でただ一軒の金平糖専門店 緑寿庵清水

京都へ行ったムスコのお土産は出町ふたばの豆餅だけではありませんでした。


うやうやしく取り出した何やら高級そうな風呂敷包みは、日本で唯一の金平糖専門店の金平糖の詰め合わせ！



しかも、季節限定桐箱入り、茶道専用の玉あられの金平糖です。

京都に行くと友達に言ったら、金平糖のお店を教えてもらったのだそうです。
むさ苦しい身なりのビンボー学生にも丁寧に応対してくれ、いろいろと試食をさせてもらったとか。
それでもよくわからずに買い求めたのは、三種入で3,318円もする一階級上の金平糖でした。
「今月はバイト代もたくさん入ったからさ！」って、こんな高級品を買ってきてくれるだなんて～
おかーさんうれしいよ～～（涙）


玉あられの金平糖
選び抜かれた玉あられを
核に用いることで
素材の風味が浸透し、
素材が凝縮された一階級上の金平糖で、
硬さと甘さが抑えられた上品な風味が
お抹茶の味を一層引き立てます。
（パンフレットより）

一子相伝の熟練の技で、
砂糖に天然素材を加え、二週間以上もかけて色とりどり、様々な風味の金平糖を手作りしているそうです。
で、これはコドモの頃に食べたコンペイトウとは全く次元の違う食べ物でした。
山椒、柚子、紫蘇の三種入りですが、
いずれも非常に上品な甘さで、素材の風味が活きてる！
かりぽりと噛んでも美味しい♪
これは素晴らしいです。

究極の金平糖や季節限定の金平糖のほか、
525円の小袋入り、１缶1,260円の特撰金平糖などお手頃な商品もあるそうで
京都に行ったら絶対はずせない！
と思いました。
ムスコよ、本当にありがとう！ごちそうさまでした。

★★★★☆
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店名■緑寿庵清水
住所■京都府京都市左京区吉田泉殿町38番地の2
電話■075-771-0755
営業時間■10:00～17:00
定休日■水曜・第４火曜