出発前に北海道限定の生ビールで乾杯☆ 北海道フードビヤレストラン 銀座ライオン 新千歳空港フルール店

梅雨なし北海道1泊2日弾丸ツアー！

楽しかった旅行もこれでおしまい。
出発まであまり時間もありませんが、北海道限定の生ビール「サッポロクラシック」を飲もうじゃないか！
ということで、やってきました新千歳空港の銀座ライオン！！
「北海道フードビヤレストラン」という冠がついているだけあって、メニューには北海道の名物料理が並んでいます。

まずは、サッポロクラシックの大ジョッキ1,030円　オリジナルジョッキ660円　を1つずつと
おつまみは、
道産　枝豆　480円


生ラムジンギスカン（単品）780円


北海道ソーセージ4種盛合わせ　980円




３種味くらべポテトフライ　780円
を注文。待たされることなく、次から次へと料理が運ばれてきます。


くぅ～っ、やっぱり生ビールはうまいな～。北海道恵庭工場直送だそうです。
生ラムジンギスカンの味付けが濃いので、どんどん進んじゃう。やっぱり大ジョッキにしておけばよかったか…
ジンギスカンは残ってるけど、ビールがなくなってしまったので、白いご飯を追加することにしました。

ウエイトレスさんにたずねると、ごはん・スープ・サラダがつくジンギスカンセット1,180円に変更できるとのこと。
つれのずんちも調子に乗って　


ミニ海鮮丼　880円を追加。いやいや、それはいくらなんでも食べすぎでは…

…結果、搭乗時刻が迫り、ジンギスカンは全部食べきれずに残してしまいました。ごめんなさい。
でも、北海道旅行をしめくくるにはぴったりのレストランでした。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■北海道フードビヤレストラン　銀座ライオン 新千歳空港フルール店
住所■北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F
電話■0123-45-6330
営業時間■11:00～20:00(L.O.19:45)

北海道のお土産は熟成チーズ♪ チーズ工房タカラ

梅雨なし北海道1泊2日弾丸ツアー！

2日目
登別温泉→昭和新山・有珠山→洞爺湖→農園のレストラン幸来で旬のアスパラ三昧ランチ→道の駅230ルスツとめぐり、新千歳空港へ急がねばならない時間が迫りつつありましたが、つれのずんちが「どーしても行きたい！」という牧場に立ち寄りました。

道路沿いに大きなソフトクリームと「チーズ直売・幸せな牛のミルク直売」の看板！
車もたくさんとまってますね～
多くのお客さんは、土・日限定のソフトクリームが目当てのようですが、我が家の目的はチーズです。

小さな売店で、試食をしつつ、かたいチーズ「タカラのタカラ」を買って帰りました。
1年以上熟成した2012年産のチーズだそうです。
いくつか見せてもらったカットの中から一番大きい　266g　1,590円　を選びました。

「長期熟成の深みある味わいが楽しめるハードタイプ」という説明書きのとおり、うまみがぎゅっとつまったチーズ。
ちょっとずつ楽しもうと思っていましたが、あっというまになくなってしまいました。
ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■牧場 タカラ
住所■北海道虻田郡喜茂別町中里2-5
電話■0136-31-3855
営業時間■10:00～16:00 ソフトクリームは土日のみ。5月～9月の期間限定 牛乳・チーズは定休日以外通年販売

ベッカライ・ヴァルドヴィーゼのパンと新鮮アスパラガスをゲット！ 道の駅230ルスツ

梅雨なし北海道1泊2日弾丸ツアー！

2日目
登別温泉→昭和新山・有珠山→洞爺湖とめぐって、農園のレストラン幸来で旬のアスパラ三昧ランチのあと、R230沿いの道の駅に立ち寄りました。
R230の道の駅だから「230ルスツ」なんですね。
目的は、ベッカライ・ヴァルドヴィーゼのパンを買うこと！
店舗での販売はなく、こちらでしか買えないようです。

留寿都村農林水産物直売所は、観光客というよりも地元の方でとっても賑わっています。
で、季節の野菜が安い！
思わず、グリーンアスパラとホワイトアスパラも買っちゃいました。

ベッカライ・ヴァルドヴィーゼのパンは、入ってすぐの棚に並んでます。
迷った末に買ったのは以下の２つ。






オランジェンアンドヴァルヌス　660円
サルタナレーズン、オレンジピール、くるみがたっぷり入ったずっしりと重いパンです。
どっしり美味しい天然酵母パン♪






ブルーベリー・クランベリー・クルミのリュスティック　360円
こちらもベリーがたっぷり♪香ばしくて、ワインがすすむ～

おすすめの道の駅です。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■道の駅230ルスツ
住所■北海道虻田郡留寿都村留寿都127
電話■0136-46-3222
営業時間■10:00～19:00

農園のレストランでアスパラ三昧♪ 気まぐれな食堂 幸来（さっくる）

梅雨なし北海道1泊2日弾丸ツアー！

2日目のランチをどちらでいただくか、だいぶ迷いました。
洞爺湖を眺めながら石窯ピッツァを食うのもいいかもしれないけど、ピッツァは千葉でも食べられるし…。
図書館で借りた北海道新聞社発行の「おさんぽ日和 さっぽろ近郊 のほほん旅」で紹介されていた農園のレストランが激しく気になったものの、食べログのクチコミもないし…。
それでも、意を決して予約のメールを送ってみると、あっさりと「お待ちしております」と返事がきたので、行ってまいりました!(^^)!

洞爺湖からR230を北上し、レークヒルファーム、サイロ展望台をすぎてから、左折してしばし畑の中を走ると、「気まぐれな食堂 幸来」の看板が見えます。

お店の前にレンタカーをとめて、店内に。



2013年1月にリニューアルしたというレストランは、ウッディ―でなかなか居心地がよいですね。
先客は2組。オーナーお一人で調理、接客をされているらしく、雄大な景色のなかの一軒家には、のんびりとした時間が流れています。

窓に面したカウンター席からは羊蹄山がよく見える！
このロケーションは素晴らしいですね～

こちらのお食事は、1,500円の「おまかせコース」のみ。卓上には、ショップカードの裏に「本日アスパラ三昧！」のコースが印刷されていました。


旬の野菜たっぷりサラダ
アスパラのピクルスとナムル
お～！最初からテンションの上がる盛り付けのサラダです！！
くるくるしてるのも縦に薄く切ったアスパラ♪お豆とお芋も北海道だよね～。さっぱりとした自家製ドレッシングもうまし！
アスパラってピクルスにもナムルにもなるんですね


自家製パンと自家製ジャム2種
かぼちゃパン　ルバーブジャム　ブルーベリージャム
どっちのジャムも美味しい♪

ルバーブジャム大好きなので、帰りに買って帰りました。ピンクと緑と2色売ってましたが、緑のほうが酸っぱいとのことで緑にしました。


アスパラのポタージュ
しっかりとアスパラの味がするスープ。器と木のスプーンもいいわ～


アスパラのグラタン
意外と少な目のポーション(^^;　もっと食べたいと思うくらいがちょうどよいのかもしれないけど(^^;;;


生パスタ　アスパラのペペロンチーノ
もっちりしたうどんのような手打ちパスタとアスパラ♪唐辛子とにんにくがきいてます。


幸来スイーツ盛り合わせ
ルバーブのゼリー、かぼちゃケーキ、ブルーベリーのケーキ

珈琲か紅茶もつきます。

1時間かけてゆっくりいただいたので、デザートがおわるとつれのずんちも写真のとおり「満腹～」と満足していました。

「お母さんが心を込めて作ってくれる旬の野菜料理を羊蹄山を眺めながらのんびりといただく」というコンセプトにご賛同いただける方であれば、大満足まちがいなし！ただし、3日前までの予約制なので、くれぐれもご注意を。
北海道は遠いけれど、また訪れる機会があれば、違う季節にうかがってみたいです。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■レストラン幸来（サックル）
住所■北海道虻田郡洞爺湖町成香455-3
電話■0142-87-2521
営業時間■11:30～14:00(要予約) 18:00～21:00(要予約)