レイクサイドヴィラ 翠明閣＜食事編＞

2018夏休み 北海道の旅
支笏湖畔のレイクサイドヴィラ 翠明閣
4月に予約したら早期割引でスタンダードツイン1泊2食付き一人27,401円になりました。

夕食はレストランazzurro（アズーロ）でいただくイタリアンです。

泡でかんぱい！

・Entrata
　千歳ファームウメムラさんのコールラビ　冷製ポタージュ　辛味大根とアンチョビパウダー

パン

・Antipasto
　支笏湖産天然姫鱒の「姫しずく」マリネ　バーニャフレッタソースとエディブルフラワー　ウド/ビーツ/プティトマト/花ニラ/ディル/スベリヒユ/さくらんぼ/赤紫蘇/アマランサス/ターニップ



白ワイン

ガス入りミネラルウォーター

・Primo piatto
　積丹余別天然雲丹の冷製カッペリーニ



・Risotto
　根室直送花咲蟹と尾岱沼産北海シマエビ　長沼精米「ふっくりんこ」のトマトリゾット



・Granita
　レモンのグラニータ

バローロ

・Secondo piatto
　十勝いけだ牛サーロインの炭火焼き　イエローズッキーニとブロッコレッティのグリル

・Dolce
　パインとレモンバームのソルベ　ヨーグルトと凝縮パイン　スプマンテとともに

紅茶

コーヒー
北海道産の旬の食材を使用した丁寧で上品なイタリアン。
あたくしにはちょうどよい量でしたが、つれあいずんちは少々物足りなさを感じたようでした。

朝食は和定食

1人用のお釜で炊いたご飯を支笏湖を眺めながらいただきました。







おかず

サラダ

デザート

紅茶

コーヒー
ごちそうさまでした。

★★★★
食べログ


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店名■レイクサイドヴィラ 翠明閣
住所■北海道千歳市支笏湖温泉
電話■0123-25-2131
チェックイン14:00、チェックアウト11:00