美味しいものをちょっとだけ

ぷんちの千葉ランチスポットめぐり

新感覚辛味調味料 ゆずすこ

2011-08-15 22:21:34 | お取り寄せ
九州物産展で買った ゆずすこ
1瓶525円でした。

原材料は、醸造酢・唐辛子・ゆず皮・食塩のみ。
ゆず+す+こ(しょう)で、ゆずすこだそうです。

タバスコみたく、いろんな料理にぱっぱっとかけられるので便利!
柚子の香りと唐辛子の辛さで、ぴりっと料理がしまりますね~

近頃、暑くて食欲もあまりないので、重宝しています。



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by TREview



ショップ名■株式会社 高橋商店
所在地■福岡県 柳川市 三橋町垂見 1897-1
電話■0120-789-118

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2 コメント

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Unknown (さわちゃん)
2011-08-18 23:11:21
実は、「ゆずすこ」の産地は、私の生まれ故郷のすぐ近くです。最近の商品で、二年前に帰省した時に売っていてましたが、悩みに悩んで買いませんでした、今度、物産展で探してみます。
返信する
ゆずすこ (ぷんち)
2011-08-19 00:37:44
さわちゃん さま
おー、福岡のご出身ですか~
柚子胡椒ってあちらではポピュラーですよね。
我が家では使い始めて数年で、まだ初心者です。
ゆずすこは手軽にいろんなものにかけられるので
すっかり気に入ってしまいました♪
返信する

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