１１／２５ ふぉこらーれ

ピクルス。


炙りイトヨリ鯛とルッコラのカルパッチョサラダ。


ハムステーキ。このハムは自家製で素晴らしくウマい。
仕込みの時間がかかるので、いつもあるわけではない。
市販のハムとは全く別物。


いつも正しい料理名を忘れてしまうので、黒板の写真を撮った。
常連ふぉこらーさんが教えてくれるまで、そうすればいいってことに
気づかなかった間抜けな自分😖


おバカだニャ😸