沖縄味めぐり・・・

冷たい北風が吹いてとても寒い‥今夜から吹雪になる地域もあるようだ。
肥満体の私にとってはこの寒さの中でのウオーキングが汗もほどほどで心地よい‥
３日ぶりの１万歩達成だ・・ウオーキングの途中　トイレタイムで生協に立ち寄る。
店内を見ると「沖縄味めぐり」のセール（写真）が開かれている。
ゴーヤを始め豚肉・ネリ（オクラ）・パインなどが売られている。沖縄料理は地理的に見て
薩摩料理・台湾料理の影響を受けているようだが　豚肉の消費量が多くベーコンや豚足など
が良く食べられているようだ。　　私はゴーヤーが大好きだ。妻にゴーヤチャンプルを
作ってもらうのだが　妻は「こんな苦いものよく食べるね～」と口にしない・・
私の晩酌・焼酎のお湯割りに「ゴーヤチャンプル」はもってこいのつまみなのだ・・
３０年ほど前の春に「沖縄観光」の旅行をしたのだが　暑さに弱い私は海辺で彷徨って
いただけだった。　　涼しい時期にもう一度訪れてみたい‥と思っている。