食い初めの膳

写真は先日、我が家で行った“食い初めの膳”。
食い初めと言えば、準備物は“（歯固め）石”！
吉野の河原まで行って拾ってきた。

お食い初めは、子供 の 生後 約100日目 で行なう 「食べ物に困らないように」「丈夫な歯が生えるように」との祝い事で、歯固め とも言いう。

初喰い膳に料理を盛り付け、子供に食べさせるマネをする。
歯固めの石を子供の口につける（または、石に触れたハシを口につける）ことで、「石のように丈夫な歯が生えるように」と願う。

＠食い初め によく使われる 縁起の良い食材 の例。
• 石（歯固め）・・・「石のように丈夫な歯が生えるように」の意。
（食材ではないが、儀式として用いる。）
• 鯛 ・・・ 「めでたい」の意。
• 梅干 ・・・ 「しわができるまで長生きするように」の意。
• 海老 ・・・ 「腰が曲がるまで長生きできますように」の意。
• はまぐり ・・・ 魔よけ・厄除け、貝殻が一対でぴたりと合うことから女性の貞操の意。
• 豆 ・・・ 「まめ（健康）」の意。
• 昆布 ・・・ 「よろこぶ」の意。幸運に恵まれるように。
• 蛸 ・・・ 「多幸」の意。
• 栗 ・・・ 「勝ち栗」として、運が開けるようにとの意。