９月１５日（日）、食素材研のイベント「出張【素材のおはなし】in山形～ナイヤガラとスチューベン～」がありました。
今回のテーマは「おいしい楽しい果物の魅力と、定点観測。知ることでもっと好きになる」です。
今年６月にさくらんぼ狩りでお世話になった今野農園さんのご好意で、あの日見たぶどうが実ったからいらっしゃい、りんごもラ・フランスも大きくなったから見においで、というお誘いがありました。 . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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