9月23日に仙台市民会館の調理実習室にて、ジャム作家さんの村上博信さんを講師にお招きし「ジャム作家に学ぶ！ベジフルジャム作りワークショップ」を開催しました。会員15名の参加のもと、野菜と果物を使ったジャムを3種類教えて頂きました。詳しくは本文をご覧ください。 . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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