6月3日水曜日、朝から曇りがちの日でしたが
かねてから準備していた枝豆の植え付け作業をしました。
「カンカン照りでなくて良かったね~」そんなことをいいながら
約3時間かけて枝豆の作業を無事終えることが出来ました。
今回の参加者は7人。
最初の頃に比べると、少しづつですが作業に携わってくださる会員の方が増えてきており
大変ありがたいことです。
枝豆の植え付けの様子につきまし . . . 本文を読む
6月に入り梅雨入りすると雨が多くじめじめした日が多くなりますね。
じめじめした日が続くと気分も沈みがちですが、そういう天気に負けず今月もレシピを紹介したいと思います。
今月は、今が旬の「そら豆」とアントシアニンが多く含まれている「ブルーベリー」のレシピを3品ご紹介します。
初めにそら豆のレシピからです。ソラマメはマメ科ソラマメ属で、ダイズ、ラッカセイ、
エン . . . 本文を読む