みやぎ野菜ソムリエの会

会員同士の相互交流と情報発信を目指し、各種勉強会、産地の視察研修等を自主的に行っていく野菜ソムリエ会員のコミュニティです

【報告】食材王国みやぎ「伝え人」 亘理町立逢隈児童館 2024年12月26日(木)

2025-01-14 21:33:20 | 県の伝え人
2024年12月26日木曜日に、「食材王国みやぎ伝え人」として亘理町立逢隈児童館にて「地域の野菜で郷土料理を作る」というテーマで食育講座を行いました。参加者は逢隈小学校 3年生の、男子3名、女子11名、計16名の皆さんに参加いただきました。今回は雪菜と人参をベースにした「カラフルはっとスープ」とリンゴを使った「焼きリンゴ」です。まずは渡辺さんから「はっと」の由来、歴史の説明がありました。「『はっと . . . 本文を読む
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