みやぎ野菜ソムリエの会会員の皆様
会長 大宮 牧子
緊急!!「宮宮レシピ」募集のお知らせ
ーーールクエを使ったレシピ考案のお願いーーー
宮崎県と宮城県が互いに「宮宮コンビ」を組んで、平成20年8月に
「宮宮はうまい!」宣言をしたのをご存知でしょうか。
この度、このご縁もあり、県の食産振興課よりレシピ本のご依頼がありました。
話題の調理器具、ルクエを使ったレシピの募集です。
詳細は10月4日 10時30分から協会で説明会を致します。
希望者は10月1日(期日厳守)までにブログで申し込みをお願い致します。
以下その概要です。
<コンセプト>
宮城県と宮崎県の特徴ある農畜産物を、ルクエ調理器具を使用した
ヘルシー&エコな料理を提案する。
<レシピ本掲載と協賛について>
採用者にはレシピ本掲載とコラムジャパン(株)協賛により、
試作用として、レクエスチームロースターを提供する。
<試作用経費その他>
試作に要する食材費、調味料、光熱費等の経費については自己負担とする。
<募集レシピ数>
まだ未定ながら10~15レシピになる予定。
詳細は10月4日にお知らせ致しますので、皆様奮って応募下さい。
「宮宮レシピ募集」と明記のうえ
vfcmiyagi@mail.goo.ne.jp (←宛先にコピーして下さい。)
までメールにてお申し込みをお願いいたします。
その際には、お名前と携帯等連絡先を明記してください。
※ お申し込み期限は・・・10月1日(土)
尚、説明会当日の欠席はその旨お知らせ下さい。
皆様からのご応募、お待ちしております。