山が好きかも… 横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh!レイ!

犬好き♪スポーツ好き♪ヨガ教えてるのに、不動産の世界に入り込んで、山好き社長さんの会社に就職した社員のつぶやきです。

小さなコンロは便利だね~♪ まかないカレー秋の味覚 ☆ ヨロズヤフォーシーズンはカレー三昧☆

2012-10-17 19:00:00 | まかない 社内 クッキング ☆
  2011年3月11日を忘れない!
        みんな一緒に日本を支えよう! 
  

        GO!GO! NIPPON ! 大和魂を見せる時だ! 

   東日本大地震の被害に遭われた多くの方々へ、一日も早い復興復旧を目指して。
  
   これからもずっと、自分ができる事を続けて行きます 
       心と気持ち、物の大切さを見直します!    
   がんばれニッポン つながる! 日本 

こんにちは。

以前、ガスの卓上コンロを買って
結構火力も抜群だし、弱火もできて、これってとても便利ジャン

では、ヨロズヤフォーシーズン界隈で、ブームな(??)カレーを作りましょう。

秋なので、きのこと茄子のカレーにしましょう。



きのこは、手でちぎると良いって言ってたな…







エリンギ、シメジにまいたけ…
次は野菜…





炒めちゃおう。



良い火力です。コンロ買って良かった~~





玉ねぎは、1個売りが無くて…これ、ローストオニオンを使います。便利便利。
まかない社内クッキングは簡単にしないとね。



水分には、野菜ジュースを使いましょう。





火が通ったら、火を止めます。
一旦少し冷ますぐらいにして、ルーを入れます。



カレーは、翌日が美味しいって
すぐにこの美味しさを出すには、一旦火を止めて、【冷ます】と
この、翌日カレーの味に近くなるそうですよ。

出来上がり~~



ちょっと食べちゃってから、気づいて撮ったので、こんな撮り方になっちゃいました。

お味はどうかな?
さて、今日のところはおしまいにします。

     卓上コンロ買って良かった!