東日本大震災2011年3月11日は決して忘れない。どうなっているのか復興 !
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の復興は、まだまだなんです。、
すこしでも、自分ができることを探し、自分ができる事を続けます
心と気持ち、物の大切さを伝え続けます!
がんばれニッポン
つながる! 日本
がんばれ！熊本！！頑張れ！九州！！ 私も頑張る！
こんにちは。ステンドグラスのmuminnさんから、お庭に生った夏みかんをいただきました
たくさんいただいたので、オネエにもおすそ分けしたのですが
まだたくさんある…
どうしよっかな？？
そうだ！
そこで、私の家のごちゃごちゃを探すこと１０分
出てきた出てきた、これ、結構前なのですが、誰かに頂いた
カシスリキュール
ちょっと飲んでみたけど、甘くて…これだけじゃ飲めないなって
放置してあったので… これで漬けちゃえ！
それと、以前富士山の５合目に行ったときに貰っていた記念品の焼酎も
入れちゃえ入れちゃえ～
まずは、保存ビンを洗って、アルコールティシュで消毒
みかんは洗って、やはりアルコールティシュで軽く消毒（無農薬なのでササさっとです）
おまじないに、皮を少しビン底に
後は、みかんを輪切りにして、皮をとったものと
取らない物を半々くらい瓶に入れて（種も取れるだけ取ってしまいます）
リキュールと焼酎を注ぐのだ
こんな感じになった
見た目、サングリア… っぽいかも！？
さて、今日のところはおしまいにします。
で、まち切れず、１週間目に、ちょっと味見してみましたら…
あらららら、何て美味しい！
甘酸っぱさの中に、ほんのり苦み… フフフ、もっと育てて飲みましょう
muminnさん、ご馳走さま
もう一つ、作ったのでそれはまた明日～
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愛媛は一年中みかんの季節だよ！
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