こんにちは。クリスマスなので、スイーツな話題を…！？
お土産でいただいた、羊羹
羊羹はようかん と読みます
なんで「羊」？
昔、中国のお料理で羊の羹（あつもの）＝スープとかそういうものだったそうで
日本に伝わって、精進料理として羊の代わりに小豆を煮たので、それが今の羊羹（ようかん）になったとかなんとか
羊羹は、やっぱり関東は虎屋が有名ですが
私は仙台の白松がヨーカン が好きです
って、そうじゃなくて、冒頭の写真なのですが
小笠原諸島のお土産でいただいた「パッションフルーツ羊羹」
え～～どうしよう。
なんか、開けて食べる勇気が … … … 無い …
たまに、どっかのお店で、「いちご羊羹」とかそんな類のもの
出していて、過去に食べてみて、あ… あ…… だったので
勇気がない！！！
いつか、大勢さんがヨロズヤフォーシーズンに来た時にって
忘年会の練習の時に出そうと思って、忘れた～
さて、今日のところはおしまいにします。
は～
勇気をください！
いつの日か、これを開けて食べることができますように～
これって、スイーツ？ ですかねえ
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