山が好きかも… 横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh!レイ!

犬好き♪スポーツ好き♪ヨガ教えてるのに、不動産の世界に入り込んで、山好き社長さんの会社に就職した社員のつぶやきです。

刻々と迫る…年末年始☆ 野毛山動物園のカレンダー今年も♪

2014-12-11 19:00:00 | シャイン日記
  震災後4年目に突入です。2011年3月11日は決して忘れない。
        真の復興を目指して! 
  
        NIPPON ! がんばれ!  大和魂全開だ☆ 
   東日本大地震の被害は、まだまだ解決していません。
   自分ができることを探して、自分ができる事を続けます 
       心と気持ち、物の大切さを見直します!    
   がんばれニッポン つながる! 日本 

こんにちは。

日々ドキドキの毎日、12月は焦ります。
片付かないって思いながらも、体を動かしていると、いつの間にか何とかなっているので
立ち止まる訳にはいかないですね

年賀状は、もう、忘年会が終わってからでいいや…なんて、居直ってしまうのだ
そんな中でも、必死で頂きに伺った野毛山動物園のカレンダー



来年2015年のカレンダがこれ







白を基調に、オサレなカレンダーです。
毎年、野毛山動物園の職員の女性がデザインしているとの事。
素敵ですね。やっぱり、動物達に対する愛情を感じるデザインです。
頂いて来たから、お仕事しよっと

  横浜の動物園のカレンダーを欲しい方は、このブログの下の広告記事をご参考に! 
  金沢動物園と、よこはま動物園スーラシアでも同様にお配りしてますよ~

さて、今日のところはおしまいにします。
お庭のプチ紅葉





秋もおしまいですね。


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野毛山動物園のクジャク達は放し飼い!☆
  
    12月は、月曜日が休園日、29日から年末年始のお休みです! 
    今年も12月中の土曜日・日曜日は先着100名にオリジナルカレンダープレゼント☆
           (1月は2日から4日)2015年もよろしくね!! 



野毛山動物園白クジャクの舞はこちらをクリックです。


   今年も『はれひめ』販売します!! みかんとオレンジの良いとこ取り!! 
       清五郎農園の愛媛みかん産直だよ!
    詳しくはヨロズヤフォーシーズンへご連絡下さいませ 

泣きたいほど お天気!? ならいいのだけれど… そんなバナナなサラダでござる♪

2014-12-10 19:00:00 | シャイン日記
  震災後4年目に突入です。2011年3月11日は決して忘れない。
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こんにちは。

12月って、本当に忙しいなあ…
今年が終わってしまうから、何となくみんな【年内に…】って
しかも、忘年会と言う行事も、年賀状というご挨拶も、お歳暮だって、こなしてきて
気が付くと、あらら、私の仕事が、盛りだくさんに溜まっているのです。

ほほほほほえ~~~

片付けよっと。
という事で、ユーミンの歌に悲しいほどお天気って歌がありますが
私の場合は、悲しいほど時間が無いよお。特に12月って…
そんな忙しいあなたに(って忙しさを押し付けてはいけませんね)
トロピカルに(?)バナナサラダはいかがですか?
甘酸っぱくて美味しいよ







簡単、バナナを輪切りにして、レモン汁(ライム汁でもOK!)かけて、
マヨネーズかけて、隠し味に【まぜてマジック】入れるだけ。
コショウを入れて、ちょっと味を引き締めたらおしまい。

もう一品にいかがですか?

さて、今日のところはおしまいにします。

…え? バナナにマヨネーズは許せない!?
ううううう、確かにちょっとジャンクかしら


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オカマじゃないよ! やっぱり男の子には女の子の服は似合わないね☆

2014-12-09 19:00:00 | シャインのわんこ日記
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こんにちは。

おお。この犬影は!?



実は、柴犬・空海くん
雨の日にお散歩に行こうってことで、いろいろ考えた
柴犬・空海くんのレインコートって… 無い!!
仕方ないので、先代の先輩犬、きな子ちゃんのお古のレインコートを引っ張り出して
着せてみる事にしました。





こちらはきな子。
で、柴犬・空海くんは…





あらら、大きいな…
やっぱりきな子の方が大きかったのね
そりゃそうだよね、きな子は柴犬とラブラドールのミックスだったからね…
とりあえず我慢してね。





空海はやっぱり男の子だったのだ。
リボンとか水玉って、似合わない…
買いに行かなきゃね 

さて、今日のところはおしまいにします。
写真やめてくれ~って感じでした 






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豚バラ肉と白菜って…☆仲良しさんの美味しい鍋料理って感じかも!?

2014-12-08 19:00:00 | まかない 社内 クッキング ☆
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こんにちは。

今日は、オーソドックスに
豚バラと白菜の重ね煮にしましたよ。

これからどんどん寒い冬になって行くので、こういう鍋っぽい料理は
体も心も温まりますよね

まずは、白菜と豚のバラ肉を適当に用意しました。
この鍋で、豚ばら肉が400グラム位だったかな???
一人前100グラム位で計算すると良いかもです。
白菜は、肉を挟観終わるまでの量ですので、半分くらい使ったかもしれない







こんな感じで、肉と白菜を交互にミルフィーユのように重ねていきます



後は切って、鍋に並べて



コンソメスープの素に塩、お水少々を入れて蓋をして煮込むだけ
味が薄かったら適当に味を付けましょう。
お醤油少々入れるとまた風味が良くなります







食べる時に、醤油やポン酢、塩などお好みでどうぞ。

さて、今日のところはおしまいにします。
残ってしまった豚バラ白菜さんは
冷えて固まった油を取り除いて、お水を足して、お味噌を入れて
具だくさんの味噌汁になりました! とさ チャンチャン 




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柿代さんにまつわる不思議なお話☆ 絆なのか前世なのか、類は友を呼ぶブログ仲間の和♪

2014-12-07 19:00:00 | 不思議なお話
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こんにちは。



金曜日に描いたブログに書き切れなかったことがもう一つあるので
本日はそのお話です。
私の家の庭に住んでいる柿代さんの画を、紅玉さんが描いてくださった事にまつわる
不思議なお話をかきましたが、そこでとっても気になるコメントがあったのです

それは、月乃和熊(ツキノワグマ)さんのコメントです。
ブログ仲間の紅玉さんのある日のブログに書いてあるコメントです

月乃和熊さんが、書いたコメントを要約すると
『黒船来航の1853年に、柿の妖精だった私は黒船を見ている』

えええええ???なんてっこった!!!
一見すごいジョークに見えるこのコメントなのですが、

        私、多分黒船を見ているのです

それが、妖精の状態だったのかは定かではないのですが
見たんです。黒船。

でっかくて煙くて、臭くて、壁に触ると煤のようなものがついてしまって
音がゴ======っって大きくて怖くて…

横須賀で見たとかテレビで見たって事ではないのです。
記憶の遠いどこかに、黒船があるのです。
関係があるかどうかは判りませんが
私がかつて勤めていた「みなとみらいにある帆船日本丸」では
マストに登る総帆展帆(そうはんてんぱん)では乗組員さんに余り教わらなくても
スイスイ登ってしまったし、帆の扱いもさほど苦ではなくて、自然にできたのです。
祖父もサルベージのお仕事していましたし、
船とは縁が昔からあったのです(船酔いはしますが…)
こじつけと言えばそれまでなのですが…でもな…



そして、こういう事を普通に書いてしまう月乃和熊さん。
この方ともかれこれ、過去を紐解くと…2012年の2月ごろからのお付き合いです
何で、月乃和熊さんのブログに遊びに行ったか…が、ちょっと思い出せなくてスミマセンが
一度立ち寄ってからは、ほとんど毎日のように、通いました。
そして、
そしてですよ
月乃和熊さんのブログにコメントしていたのが
紅玉さんだったのです。
紅玉さんのコメントを読んで、何だかとっても惹かれるようになり
それから、彼女のブログにも通い始めたのです。

つまりは、月乃和熊さんを挟んで、ブロ友の和?輪?がつながったのです

月乃和熊さんも、不思議な事が好きと書いてあるのですが
不思議な体験や、不思議な能力がある人(本人はそんなに意識していないかもしれませんが)。
紅玉さんも、もちろん、不思議な能力の持ち主。
私も、ちょっと(ちょっとじゃないか…)ヘンテコリンナ能力がある。
類は友を呼んだのでしょうか
ブログを初めてから5年経ちます。
こうして、ブログと言う仲人によって、私の友情は少しずつ広がって行くのでしょうか
これからも、もっとたくさんの仲間、友達を広げていきたいな。
          ブログ仲間の皆さんに、感謝!

さて、今日のところはおしまいにします。
ところで、もしかしたら柿代さんは、こうなる事はが判っていたのかな?












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野毛山アロマヨガは元気いっぱい☆ 寝たままでもう少し♪横舟のポーズで、ウエストスッキリ☆

2014-12-06 19:00:00 | 健康・フィットネス・ヨガ・エクササイズ
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こんにちは。

先週に引き続いて、寝たままできるポーズをもう一つ。
『横舟(よこふね)のポーズ』

先週の竜のポーズは、上になった足を更にあげてバランスを取る事により
インナーマッスルが鍛えられ、基礎代謝アップとなる全身運動ですと説明しましたが
今週の『横舟』は、
横にって、上の足を少し上げたら、下になった足を上の足にそろえるべく
持ち上げると言うポーズなのです



動いているかいないかわからない程度でも結構ですので
下の足を持ち上げるのです。
このポーズは、インナーマッスルはもちろんですが
どちらかと言えば、大臀筋、腹斜筋、大腿四頭筋、内転筋、外転筋を使って
ボディラインをスッキリと見せるポーズです。
地味な動きになりますが、これも反動を付けないで、地味~~に
じっくりゆっくりと動かすのです。

さて、今日のところはおしまいにします。





このポーズの後には、もう一つ
『庇(ひさし)のポーズ』で、腰を伸ばして、大臀筋や大腿二頭筋などのストレッチも兼ねて
行うと良いと思います。
無理して、このまま、足先を床につける『鋤(すき)のポーズ』をする必要はありません。
無理して行うと、首(頸椎)を痛める事になりますので
絶対に無理は禁物ですよ~


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柿代さんにまつわる不思議なお話☆懐かしい思い出、会いたかった人に会えた喜び♪ブログバンザイ!

2014-12-05 19:00:00 | 不思議なお話
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こんにちは。



これ、柿代さん!
私がいつも足を運んでいるブログ仲間の紅玉さんのある日のブログです
うちの庭に住んでいる、柿代さんの画です。
すごく感激しました。
何故なら、紅玉さんが描いて下さった柿代さんは、
私が子供の頃にいつも一緒にいてくれた女性にそっくりだったのです

その女性は、私達姉妹には【美濃和のおばさん】と呼ばれていました
美濃和のおばさんは、私が幼稚園から小学校低学年の頃
家の手伝いをしてくれながら、私達の子守をしてくださっていたのです
どういう経緯で美濃和のおばさんが来てくれたのかは、
子供でしたので良くわかりませんでしたが
いつも、色々なお話をしてくれたり、お手玉やあやとり、
裁縫や手芸、編み物などを楽しく教えてくれたり。
そして、夜には私が寝るまでの間、物語の本を読んでくださってと、
日常的に私達をとても可愛がってくださった方だったのです。

その美濃和のおばさんが、いつの日にか来なくなった時
私の祖父のお誕生日の贈り物として、【柿の木】が庭に植えられました
私の記憶だと、美濃和のおばさんが、祖父にプレゼントしてくれたと聞いたような
もしくは、私が勝手に『そうである』と自分の記憶に刷り込んだのか…
とにかく、その時から私は、柿の木イコール美濃和のおばさんと認識したのです。

小さかった柿の苗木は、だんだんと大きく育ち、現在のようにたくさん実を付けてくれるようになりました。
そして、毎年私の願望を聞いてくれて、実を付けてくれる。
私はいつの日にか美濃和のおばさんの柿の木を【柿代さん】と呼ぶようになったのです。
もちろん、とっても美味しいので、ブログで毎年紹介するようになったのです。
その紹介ブログをさかのぼる事今年の10月28日の私のブログで今年の収穫をご披露した際に
皆さんからコメントを頂きました。

その中で、紅玉さんへのリコメントに、私が『柿代さんのイメージはどうですか』
って書いたことがきっかけとなり

   紅玉さんに柿代さんが降臨したのです

そして、出来上がった柿代さんが



そして、柿代さんの子供たち



そして、そして、
柿代さんと子供たち



この姿は、正に【美濃和のおばさん】だったのです

さて、今日のところはおしまいにします。

私は紅玉さんのブログを拝見して、涙が出ました。
美濃和のおばさんにまた会えた。
ブログって良いな、本当にやっていて良かった…
紅玉さんありがとうございます。

  明後日は、もう一つ不思議なお話を… 月乃和熊(ツキノワグマ)さんにまつわるお話です。


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丸い大根 と ワカメと煮たら!? それって変ですか???普通って何?

2014-12-04 19:00:00 | まかない 社内 クッキング ☆
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こんにちは。

山野一恵ちゃんから珍しい大根をもらったので、
煮て食べようと思いいざ!
しかし大きいな、この前の流血事件(?)以来、包丁は慎重に慎重に…



せっかく大きいのだから、この大きさ感を損なわないように、半月に切って
めんつゆと出汁の素、お酒、砂糖、酒と水で煮るのです。
落し蓋は、アルミ箔でオッケーですよね





で、私はここで、ワカメも一緒に煮てしまおうと思い入れたんです



出来上がりのチョット見は、波平さんの頭みたいだわ…
盛り付けには、カツヲブシをバサッと!









ここで、シャチョーさんからクレームが…

「大根にワカメ????え~~変なの~普通は、イカだろ、イカあ~」

なんでも、【普通は●●】って言うんです。
煮物にワカメ入れるよね??
だって、ワカメと筍だって一緒に煮るジャン
それに、わたし、四国方面に行った時、煮物にワカメ入れていたのを食べたことがあるから
ワカメを煮物に入れるのって、普通の部類に入るかなとずっと信じていたのです。
イカも良いけれど、ワカメと一緒に煮るとお出汁も旨みも出るし、
口当たりも良いし、好きなんだけどな…
何でも普通普通って言うなよ=====!

さて、今日のところはおしまいにします。
   普通かあ… 難しいなあ 


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サトイモの煮っころがしは… 転がせない!? とろみをつけるのは片栗粉だけじゃないよ☆

2014-12-03 19:00:00 | まかない 社内 クッキング ☆
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こんにちは。

山野一恵ちゃんから頂いた、たくさんの野菜を料理しましょう!
まずは、サトイモ。
これは、やはり、煮っころがしなんて名前になっている、煮物にしましょう。
ひき肉と一緒に煮るやつ。

巨大なサトイモの皮を剥こう…しかし、先日まだ記憶に新しい流血事件もあったので
慎重に慎重に…う~ん。
そうだそうだ、少し蒸かして剥きましょう





しかし、大きいな



  ※ ついでに、頂いた大根も蒸かして、味噌を付けて頂いちゃいました=






蒸かしている間に、具を作ります。







鶏のひき肉を少しのごま油で炒め、
砂糖(黒砂糖)や麺つゆ、お酒に塩、そしてだしで味付けします。
大根の葉っぱも刻んで入れちゃいましょう













ココへ、さっと蒸かしたサトイモの皮をするっと剥いて



一口大に切って入れましょう。
お水も入れましょう







イカも入れちゃえ!





落し蓋をして煮ます。



まんべんなく、煮汁が回ったら出来上がり~



って、本当は、煮汁にとろみをつけてって書いてあったのですが
サトイモがとっても柔らかくて、とろみ抜群!だったので…
片栗粉の登場はありませんでした
       とにかく、転がせないのよ…ほえ~

さて、今日のところはおしまいにします。
とっても、ねっとりとほっこりと 美味しかったあ



転がせないくらい弾力と粘りがあったので…ちょっと団子のようになってしまった…あはは~


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一恵ちゃんからもらったよ♪ たくさん野菜をもらったよ☆

2014-12-02 19:00:00 | シャイン日記
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こんにちは。

いつも、山野一恵ちゃんは実家に戻ると
お家採れた(農家ではないのですが、ご両親が畑仕事してる畑を持っているようです)野菜などを持ってきてくれるのです。
今回は、ちょっとめずらしい
丸大根って言うのを頂きました。



多分京都辺りに行くとこれは、聖護院大根とかなんとかって名前になるのかな??
因みに高菜も野沢菜も産地が違うだけで同じ種類の葉物野菜と聞きました。
土地が変われば、水も土も空気も変わるから、若干味も変わりますよね。



みかんで言うと、産地で同じ柑橘を違う名前で呼ぶこともありますが
各地の農協さんで、商品名の登録(?)をしていて、独占的に使うため
他の地域では使えないってこともあるようです。

 ※ 河内晩柑なんぞは、別名、美生柑(みしょうかん)と一部では登録されて使っているみたいです。

前置きが長いな…
とにかく、珍しい大根を含て、巨大化したサトイモなど頂いたのです。



ほえええええ~~
収穫祭だあ=



さて、今日のところはおしまいにします。
   さてさて、どんな料理にしようかな~~~ るんるん



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