今夜は、クローズ・エルミタージュ！

昨日は、子供が回転寿司のくら寿司へ行きたいということで、行ったのですが、
駐車場がいっぱいでお腹も減っていたので、近くに見えた丸亀製麵で
おうどんをいただきました。初めて入ったのでシステムがわからず
バタバタして注文をして、席も適当に選んで食べました。
せっかく食べるのにセルフで食べるのは性に合いません。

で、今夜は、セラーに眠っていたクローズエルミタージュです。
ドメーヌ・ド・リセ　クローズエルミタージュ　2012　です。
抜栓したところずいぶん上がってきていたので良いタイミングでした。
香りもいいし、酸とタンニンのバランスも良く美味しいです。
炭で焼いた香りのよいウナギのかば焼きにもあっていました。
チーズは、カマンベールノルマンディの続きです。