焼き栗に赤ワイン！

今夜は、昨日のぺポリの続きを飲みました。
妻がクックパットで焼き栗の作り方を見て作ったらしいのですが、
オーブンの中で破裂して大変だったようです。
ところで、焼き栗と赤ワインはとても合いますね。
栗にもタンニンがあるのかどうかはわかりませんが、
栗を食べてはワインを飲みの繰り返しでお腹いっぱいになりました。
なので、チーズはお休みです。