
以前に飲んでおいしいと思ってはいたのですが、
ユーロ高で値上がりしてからは購入を控えていたワインです。
やっと、エノテカでハッピーワインになり40%オフで買えました。
ぺポリ・キャンティ・クラシコ 2014 /アンティノリ(イタリア)です。
タンニンと酸のバランスがよく、飲みやすいけどコクのあるワインです。
おいしいけど定価(¥3000)では買えないワインです。
チーズは、グリュイエール マイルドです。
迷った時のグリュイエールと自分で決めています。
チーズ屋さんへ行ってピンとくるのがなかったときは
迷わずにこれを買います。そのくらい、なんにでも合うし
おいしいチーズです。