昨日はブルゴーニュでしたので今夜は違う所のを。
ということで、フランス・ラングドック・ルーションのワインです。
ジェラール・ベルトランのドメーヌ・ド・レーグル ピノ・ノワール 2014。
味わいは、テラス・ド・ギレムのピノに似ています。
最近、ラングドックのワインは酒質が良くなっている感じです。
また、バイヤーの方の日本人好みのワインを見つける努力の賜物でしょう。
チーズは、昨日のアフィネオシャブリの続きです。
この赤ワインでもモワッとせずにおいしくいただけました。
タンニンの少ない赤なら平気ですね。