王道のピノです。

日曜日なので、たまには王道でせめてみました。
メオ・カミュゼ　Ｆ＆Ｓのブルゴーニュ　ルージュ　2013です。
ドメーヌ物ではありませんが、
香りはブルゴーニュしていて、酸もしっかりあり
タンニンとのバランスもいいです。
すき焼きでしたが、口の中の脂もスッキリ流してくれます。
チーズはモレ・ア・ラ・フィユの続きです。
このチーズとワインも相性よくいただけました。