ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

珍しくチリの赤です。

2017-09-02 21:55:10 | ワイン

昨日は残り物で済ませました。
今夜は、最近飲んでいなかったチリの赤ワインです。
サクラアワードとかいうコンクールで金賞受賞とか書いてありました。
ウアッソ・レゼルバ 2013 です。
チリ独特の濃いブドウジュースのような色合いにベリー系の香り、
口に含むと濃いわりにはバランスがとれていて悪くはないです。
飲みなれている人用の赤ワインですね。
私的にはピノのほうが合っている気がします。
カベルネやメルロー系のワインでしたら10年ぐらい熟成して
角の取れたワインがいいです。
コメント
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