自家製アップルパイ 2006年12月27日 17時56分48秒 | お菓子のレシピエ 僕の大好きな、アップルパイ自家製リンゴの特製アップルパイ特に今年は林檎が豊作で毎日林檎を食べることができますこの林檎でアップルパイを作りました生地はバターと薄力粉の一対一の配合です、今まで他のお店で食べたどんなパイよりおいしいと思いましたたぶん紅玉林檎のせいかも??僕の林檎はまだまだ発展中です消して無農薬ではありませんが、、、普通の農家よりも農薬は少ないです以前有機栽培に挑戦したのですが挫折いたしましたいずれは又トライしたいと思います。