北海道 「北の国から」美瑛 

北海道 美瑛に住んでいます 少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
 

忘れていたワイン、シャーディケム

2008年04月02日 15時27分27秒 | 男の自慢料理
3/24日忘れていたワインやっと来ました2004年に購入したワインが「エノテカ」から到着「注意」ラベルは04年ですか゜プリムールで購入したので性格には05年です到着が08年これまたややこしいのでプリムールで検索してください通常は到着が仕込み後07ですが一年遅れで到着ですねプリムールはこんなものです僕らはワインを作っている人を応援しています先にお金を支払うのはリスクが有るかもしれませんが大事にワインを作っている人たちのサポーターだと思っています、日本酒のメーカーも考えてもらえれば、良いかもしれませんこのワインの飲み頃僕は2014年頃ですね。
一番の問題はそれまで残しておけるか、僕の手作りのセラーで静かに時を刻みます。



ワインとお宿美瑛
コメント
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