北海道 「北の国から」美瑛 

北海道 美瑛に住んでいます 少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
 

夏のお菓子「ラズベリーのタルト」

2011年07月29日 19時15分43秒 | お菓子のレシピエ
美瑛の小さなお店に買い物に行きましたふと足下を見ると「ラズベリー」が並んでいます一箱
100円です形は不揃いですが中々新鮮です早速一箱を購入家に帰ってジャムを作りましたでもこれだけでは足りません今度は「ラズベリーのタルト」を作ることにしました炎天下の中を町まで自転車で再度買い物3箱購入。。。。

お菓子・デザート ブログランキングへ

此が100円です。


タルトをから焼きします、こんな感じに少し小麦の焼け色が出来る方が美味しいです最後に全卵を生地に塗り乾かします。



カスタードクリームを作り流し込みます、ラズベリーをのせて「粉糖」を降り完成。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ナチュラルフラワーアーチスト

2011年07月29日 19時07分43秒 | 美瑛
ペンションの周りにも沢山の花が有りますもちろん一口に雑草といってしまえばそれまでですでもどんな花にも美しさが有ります。

今日はペンションの周りにある花でアレンジをしてみました。。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする