本日のデザート「シュークリーム」

朝から天気が良くありません。。。北海道を低気圧が通過しています家の中から出ることが難しくなってきました暖炉の薪を取りに行くのが少し煩わしいですね。。

こんなときは少しデザートを作ってみませんか。。

手軽に作れる「シュークリーム」です。

少しこんがりと焼くのが良いですね。


カスタードはあまり「練り過ぎないことが」ポイントです冷えるとかなり硬くなります、今回は「キルシュ」を。。

僕の好みは「グランマニエ」が好きです。



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