道産のチーズ

今夜は　ワインとチーズのテストです。チーズは全て北海道産です。

「江丹別　伊勢ファーム」　「美深の羊飼いのチーズ」「新得　共同学舎のチーズ」

江丹別はブルーチーズ　　共同学舎はラクレット　美深はトムドサボァと　ウオッシュ　全て食べ頃になりました。。。　ワインは　「チリ産　モンテスアルファ」

デザートは　定番の　「洋なし」のタルトになりました。。。ボナペティ