自家製「しいたけ」栽培

僕の裏の林の中には「椎茸」の森が有ります毎年春と秋には椎茸が取れるのであります、この椎茸を食べているとスパー等で販売している物は食べる事は出来なくなります、歯ごたえ、香り、感触等ですスパーで売っている物はなぜ???あんなに柔らかいのか判りません詳しい事を友人に聞いたらなにかを、、、防腐剤等を浸けているみたいです皆さんの所に木陰が有れば椎茸を栽培してみたらいかがでしょうか。詳しくはまでmaelでどうぞ。