海老フライ

昨日からの雨は、一晩中降って、何とか今朝は少し弱まった。

そんな中、畑からアスパラとズッキーニの一番果を収穫し、パスタにした。

パスタは、オリーブオイルと塩コショウのあっさり系が簡単だし好きだ。

 

冷凍庫に大事にしまってあった海老を解凍し、フライにした。

清水の魚河岸さんから届くこの冷凍海老、下処理が全部済んでて便利。

そのうえ、長くて大きくて、食べごたえあり。それを３本トッピング。

 

トマトのポタージュと、栗入り水羊羹と。

 

 

我市は大雨洪水警報が出ているが、農作物への被害が無いように祈りたい。