先日産直で買った”春蕾”を料理してみたら、春の味だった。
厚さを半割りにして拍子に切り、塩をしてしばらく置く。
塩を水で洗い流してよく絞り、ごま油だし醤油で味付け。
お店の方に教えて貰った通りやってみたら、美味しかった。
天ぷらとかも良いらしい、また買って来ようかな!
2月も最後の日。怒涛の2月だったかも。雪はまだ油断できぬ。
先日産直で買った”春蕾”を料理してみたら、春の味だった。
厚さを半割りにして拍子に切り、塩をしてしばらく置く。
塩を水で洗い流してよく絞り、ごま油だし醤油で味付け。
お店の方に教えて貰った通りやってみたら、美味しかった。
天ぷらとかも良いらしい、また買って来ようかな!
2月も最後の日。怒涛の2月だったかも。雪はまだ油断できぬ。
「キュン♡パス」が2月13日から始まっている、3月13日まで。
JR東日本管内の新幹線特急などの自由席が、平日のみ乗り放題の切符。
一日用は10,000円で、指定券が2回無料で使える。
2日用は18,000円で、指定券が4回使えるというもの。
雪国を抜け出して、雪のないところへふらりと出かけてみた。
まだ間に合うから、旅好きの方、是非お薦め!!
今日は久々に買い物をした。
苺なんてめったに買わないけれど、値引きされていたから奮発して籠の中に。
「贅沢濃味(ぜいたくこいあじ)生クリーム仕立て」は美味しいヨーグルトだった。
今年は、実家から頂いたお餅を食べきった後、切り餅を買っている。
歳のせいか、納豆餅とかお雑煮とか、お餅がとても美味しいと感じる。
今日は奮発して、1キロ入りの切り餅を買ってみた。個包装だし便利。
吹雪の日の夜の運転は怖い怖い・・
やっと家にたどり着くと、玄関戸は真っ白。
昔、窓が雪で覆われるときは、吹雪が3日続くと言われた。
雪の量はそう多くはないけれど風が強い。三日荒れるかな。