ポン酢漬け

今日は３１℃、明日は３６℃？！

冷房の効いた部屋で仕事していたいな。

 

ズッキーニの採り残しを発見！緑色は気をつけよう！

　　

 

今日はズッキーニを「白だしポン酢漬け」にしてみた。

白だし+酢+水+砂糖+ごま油+レモン果汁+いりごま

ズッキーニを軽く油で炒めてからたれに投入。

 

暑い日は、酢の効いた食べ方も美味しいね。

冷たい飲み物が、進む、進む～～。