風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

冬弁当

2020年02月06日 | お弁当




一晩で、一気に冬に!

30cm位積もっただろうか。
今日は、初めて尽くし。初積雪、初除雪、初長靴、初ロングコート、、、。

2月だものね、積もって当たり前、午前中には、大雪警報!なるメールまで届いた。

造園業や土木建設業の方々、やっと、やっと除雪の仕事が。
スキー場のみなさ~~~ん、雪まつり関係者のみなさ~~~ん、雪が降ってきたよ~、積もったよ~。^^


今朝は、玄関前と車庫前を簡単に除雪して来たから、帰ったらママさんダンプでしっかり除雪しなくちゃ!


さて、そんな雪の日はしっかり食べなくてはね。肉系多し。

鶏肉ハンバーグは、デミグラスではなくて甘辛餡にした。コロッケ、から揚げ。
そして、ブロッコリーの茎の皮をむいて、塩ゆでして輪切り、ベーコンと塩コショウ炒め。
ひじきの煮物は、油揚げを先日の海苔巻きで残った甘辛煮を利用した。作り置きがあると簡単で便利。♪

今週は残すところ明日一日。そして、来週は飛び石で休みになる。ガンバロウ!

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2 コメント

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大雪 (角田ブログ)
2020-02-06 20:03:18
 暫く振りの大雪にびっくりしましたね

コチラもうっすらと庭に雪がありびっくりしまた

やはり雪が降る節に降らないと・・季節感が狂って
来ますし、夏に関連するのできっきり、降って
ほしいですね。
返信する
角田ブログさんへ (やま・ゆり)
2020-02-07 19:23:29
降りましたね~~。
やっぱり、降らずには済みませんね。^^;

そちらは薄っすらとでしたか。
こちらはこの雪がまた完全に消えるかどうかは分かりませんが
天気は来週は高温になりそうですね。

とにかく、先が見えません。
でも、雪灯篭祭りは、取りあえず白い雪の中で行えそうで良かったです。^^
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