ハンバーグ弁当

新しい一週間の始まりの弁当は、気合を入れて行くぞ～～～！の弁当。

ハンバーグと牛肉のフライ、キャベツとコーンと人参とツナの炒め物。大根の漬物。
それから、冷汁（揚げと舞茸を煮て、その中に茹でてあった菊と大根葉を混ぜたもの）。

挽肉というと我が家は鶏が多いのだけれど、先日スーパーで牛挽が安かったので買ってきてあった。
それでハンバーグを作ったら、やっぱり牛は美味しいかも。。。ゴロゴロタマネギ入りの手作りの味。


その他に揚げ物もあったりして、今日は茶色い弁当だから、スープは緑色にした。

「大地の彩り　グリーンポタージュ」これも美味しい♪。




今日は、お天気は最高に良くて、雪もなく、風もなく青空で、、、。
なのに、あ～～～あ、今朝はため息から始まった、、。多くは書かないけれど、、。

気持ちを何とかプラスに転換して、ガンバロウ！！