風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

大好きな料理家さん

2025年03月13日 | 本いろいろ

今日の新聞を見てショックを受けた。

大好きな料理家さん、秋元なほみさんが亡くなったと・・・。

まさか、どうして、いつ、何で、、、。

 

我が家にある本から、水を入れない里芋の煮っ転がしをよく作った。

「エダモンが畑からお届け!農家ごはんと旬野菜レシピ」

zaa-242f エダモンが畑からお届け 農家ごはんと...

 

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2 コメント

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Unknown (maritosi1152)
2025-03-14 00:22:47
大分前から療養していたようです。
Xに投稿していました。
何となく、がんを推測させて、治って欲しいなぁ、、、と、願っていましたが、かなわず残念です。
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残念です (やま・ゆり)
2025-03-15 22:48:20
知りませんでした
そうなんですね、全く知りませんでした。
新聞には間質性肺炎のためと書かれてありました。
今日の山形新聞のコラムにもエダモンさんを偲ぶ文が載っていました。
フードロス対策やホームレスの自立支援に取り組んだり、畑に足を運んで「食べものを作る仕事が大事にされるように」と訴えたと。
続けざまに料理家さんお二人が亡くなられ、まだお若いのに残念です。
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