今日も、”毎日中華”さんのレシピを参考にした。
”毎日中華”さんのレシピの良いところは、食材が少ない事。
例えばピーマンだけとか、白菜だけとか、あっても２品が多い。
これは助かる、安く済むし、つい作ろうという気になる。
なので、今日のお弁当は、白菜の旨煮弁当。菊のお浸し、舞茸ご飯。みかん。
もう、食用菊も終わりに近いから、毎日沢山茹でてストックしておく。
食用菊の季節は、酢が欠かせない。
今日は１５日、１１月も半分が過ぎようとしている。
吾妻連峰も今朝はてっぺん付近が白かった。飯豊も朝日も月山も、もうとっくに白いよ。
本当は昨日舞茸ご飯を炊く予定だったけど、今日になった。
昨日は亡き夫の誕生日。何歳になったんだっけかな？
菊のお浸しと油揚げの煮物、卵焼きとブロッコリーの炒め物。
ブロッコリーは茹でるだけにあらず!
今回も”毎日中華”さんのレシピを参考にした。
弁当なので、ニンニクを生姜に変えて。
さ、週初めの今日はお天気になりそう。頑張るべ。
もうやって来たんだね～～。
ケーでも食べようか、コンビニケーキでごめんね。
ちょっとづつ始めた雪囲いも、今年は初雪前に無事完了。
造園屋さんに頼んでいた部分も何とか自力でやれた。経費節減。
南木 佳士 「山中静夫氏の尊厳死」
2編のうちの１編。
安楽死ではなく”尊厳死”を書いた本。
死にゆく者の苦しみ、数多の看取りの中で疲弊して行く医師の姿。
実家からピーマンを沢山頂いた。
もう畑も終わりなのに、まだこの青さで生ってることが凄い。
ご近所からも色々な戴き物、有り難くいただく日々。
今日は、夏の間食べきれなかった素麺を食べつくそうと、素麺弁当した。
ししゃもとさつま芋とピーマンの天ぷらと菊の浸しと。
今日も明日もお天気が良くて気温も高い。
洗濯日和、畑の片付け、雪囲い日和なり。
今朝は霧で真っ白。運転、気をつけて！
今日の弁当は、シチューを作ったら必ずやる、パンのシチュー詰め。
食パン一斤の中身をくり抜いて、シチューをたっぷり入れて、チーズをのせて焼いた。
あとは、チンゲン菜とシメジの炒め物。トマトのポタージュ。柿。
我職場は、今週月曜日から全体暖房が入った。
全体暖房だと、ヒーターの上にお弁当を乗せておけるので、とても有り難い。
お昼には温かい弁当が食べられるので。
コロナがまたとんでもない数字で増えている。昨日は1,603人とのこと。
油断せずに気をつけなければ！
今朝の日の出は雲の中。
でも昨夜は、双眼鏡で皆既月食をずっと見ていた。
日中は雨模様で空が心配されたが、見られて良かった。
今回の惑星とのコラボは、４４２年ぶりとのこと。
次回は３２２年後かぁ。。平和な地球であるように・・。
さて今日の弁当は、かぼちゃやブロッコリー入りのシチュー弁当。
チンゲン菜を戴いたので、炒めた。炒めるのも美味しいね。
では今日も頑張ります！！
今朝も日の出が撮れた。6:29分
今日の弁当は、頂き物の蕪を煮物にして、黒はんぺんのフライと茹でブロッコリ、菊のお浸し。
しっかり食べて、今日も一日頑張りますか！
新しい一週間の始まり。
今、夜明けは６時前だけれど、日の出は６時過ぎる。
今朝の日の出を撮ってみた。６時３１分の画像。
週初めの弁当は、ブロッコリーを茹でただけで、あとは昨日の残り物オンリー。
さつま芋の天ぷらと茹でブロッコリー、葱と豆腐の炒め煮、赤大根の甘づ漬け。
さ、今週も頑張るか。行ってきます！！
最近、過去のドラマや映画をアマプラやＧＹＡＯ！で観ている。
主にサスペンス、ミステリー好き。
最近観終えたのは、『七人の秘書』
”この世を動かしているのは国や財政のトップではない。
実は、影の黒子たちだ――。”
何かこんな風に、悪をやっつける正義の集団が実際にいればいいのにと思う。
他に、
とか、面白かったなぁ。。。
昨日買い物をしていたら、大きなブロッコリーを見つけた。
右端っこは今朝使って凹んでるけど、本当はまん丸だった。
普通の３倍はありそうなこの大きさで２１０円って、安すぎ。
なので今日の弁当は、茹で物尽くし弁当。
豆腐と葱の炒め煮、茹でブロッコリー、菊のお浸し、茹でたまご。味噌まんじゅう。
今日は昨日より１０℃位気温が低くなる。寒くなりそうだ、暖かくして行こう。
昨日祭日で、曜日の感覚がちょっと狂うけど、今日一日頑張るとまた週末休みだから、頑張ろう！
文化の日の今日は、朝からＪアラートで、のんびり気分も台無し。
何事もなく良かったけれど、３回も飛ばした？通過した？日本海上空で消えた？
宮城、山形、新潟の上空、通過予想時刻の後にＪアラートとか、今回は問題が浮き彫り。
でも今日は、秋晴れで、高気温で、洗濯日和、庭や畑の片付け日和だった。
秋真っ盛りの畑の野菜たち
庭の植木も紅葉中 雪囲い待ち。
９月半ばに仲間入りしたニューフェイスたちも元気。
初めは５匹だったけれど、排水の網に引っ掛かって一匹は息絶えた。
何故かちびっ子たちは水面を浮遊しているんだよね、だから排水溝の網、厳重にした。
大きな５匹と混じって、仲よく遊んでる。元気に冬を越せるといいなぁ。。。
冷蔵庫に、まだ焼きそばが一袋残っていたので今日は焼きそば。
賞味期限が過ぎていたけど、ま、大丈夫でしょう私のお腹なら。
畑から小さなキャベツとピーマンを採ってきてっと。
焼きそばと生野菜サラダと。コーヒー牛乳、みかん。
今朝の朝ごはんは、昨日の南瓜シチューでつけパンにした。
「つけパン、ひたパン」ってコマーシャルあったよね。＾＾
さ、今日も仕事頑張りますか！！明日は休みだからね。
今朝は、パン詰めに使おうと南瓜シチューを作った。
パンは三斤パンの一斤の中身を少しくり抜いて、南瓜シチューを詰めてチーズ載せて焼いた。
あとは生野菜サラダ、茹でたまごとハムも入れて。牛乳とりんご持参。
J1昇格をかけてのPO戦。
一回戦勝ちましたね～～～。２回戦は６日とのこと、良い試合をしてほしい。
さあ、仕事に行ってきます！！！
