中華料理 昇龍

友部方面へ出掛けて夕食タイムっ
いつも営業しているか賭けなのですが…営業してました

「中華料理 昇龍」にて『担々麺』を食す

長年通ってますが初食です
中細ストレート麺は、柔らかな茹で加減…
スープは、優しい中華スープの塩味
これに中華系の香辛料が効いた肉味噌と辣油と、たっぷりのニラの卵とじ的な具がのる
担々麺の感じがしないのは、やはり芝麻醤が入っていないからですよねぇ
大満腹な一杯ではございました