大盛軒 本店

もやしマウンテンのもりそばを目指してレッツゴー
目的のお店に到着するも…臨時休業
気分はすっかりガッツリつけ麺だったので引き返してココに来ました

「大盛軒」にて『小豚つけ麺＋ヤサイ＋ネギ』を食す

平打ち太麺は、ごわっとした食感で美味いっ
つけ汁は、透明の油が2cmほど浮いてます
しかも、油の下のつけ汁は味が遠いのです
という訳で…
どうやってもたっぷり油漬けのモヤシと麺を食べ進めることになるのです
大満腹な一杯ではございました